Avantages de safran de Taliouine

le Safran a été connu depuis l'Antiquité comme un remède pour toutes les douleurs, sans prétendre être un remède universel, il est cependant une solution naturelle pour de nombreux problèmes de santé de notre époque. Dans l'Est, le safran a été généralement utilisé pour traiter la dépression légère à modérée; il avait la réputation d'apporter gaieté et sagesse. Pour cette raison, il est dit qu'il possède des propriétés seront familiers pour les femmes. Au Maroc , le safran fait partie d'un recours transmis de mère en fille encore utilisé pour soulager maux de dents quand les bébés obtiennent leur premier dents (pour usage externe: analgésique pour les gencives), en massant les gencives avec un anneau d'or recouvert de miel et de safran, une lotion avec des propriétés antiseptiques naturelles.  En France, le bien connu Delabarre sirop reprend la même recette. Grand-mères aussi soulagés périodes douloureuses de jeunes femmes en leur donnant le thé ou le lait au safran. Cette épice est bien connu depuis très longtemps comme un remède contre de nombreuses affections. Il est parmi les sources végétales les plus riches de la riboflavine (vitamine B2). Il contient également une huile essentielle, safranal , et quelques crocetins qui sont les caroténoïdes, ce est-à-dire pro-vitamine A. Considérant que les pigments jouent une fonction de stimulation à la digestion (en utilisant entre 0,5 et 1 g par litre d'eau, le safran stimule la digestion), le safranal a une action sédative. En général, le safran est connu pour agir sur le système nerveux: il serait à la fois analgésique et tonique. En médecine traditionnelle, la plante est utilisée comme stomachique. Dans la médecine chinoise, il est utilisé comme un analgésique pour les crampes et l'asthme et peut également traiter les ecchymoses. Il permet la fréquence cardiaque de ralentir ainsi que diminuer la pression artérielle et même stimuler la respiration. Il est dit pour faciliter la digestion, soulager le foie et également éclaircir le sang. À des doses très élevées, le safran peut être dangereux (> 10 g), ce qui serait un cas exceptionnel comme la proportion habituelle est de 0,01 g à 0,02 g par personne.

Essayez-le:

• Dans les boissons chaudes: crocus sativus apaise et soulage la toux rhume. La bonne dose de boissons chaudes est: à partir de 0,5 g à 1 g par litre d'eau.
• Dans le massages: il soulage de la douleur, en particulier dans les gencives. Il est utilisé comme une poudre pure ou diluée avec du miel pour appliquer directement dans la bouche ou en mélange avec de la glycérine pour se détendre les zones du corps tendus.
• Dans bouillons: il stimule la digestion (la bonne dose: 1 g par litre)
• Dans les médicaments : les laboratoires utilisent un extrait de la partie supérieure de l'effet sur ​​les neurotransmetteurs ayant pistil comme un antidépresseur naturel. Où pouvez-vous trouver? Dans sa forme naturelle (threads) ou de poudre auprès des producteurs .  

Le Safrande Taliouine est un colorant puissant aussi

La puissance de teinture de safran est encore utilisé pour donner la couleur jaune d'or au tissu utilisé à des fins spéciales comme des robes bouddhistes, le voile de la mariée dans certains pays du Maghreb, et surtout dans les tapis comme il est dit d'agir comme un répulsif papillon. Le célèbre blonde vénitienne des femmes de la Renaissance italienne a été obtenue par enduction leurs cheveux avec un mélange de safran et de citron, puis rester dans le soleil.

Lire La Suite →

Safran de Taliouine et grossesse

Est-il sécuritaire de boire du safran au lait pendant la grossesse a-t- il des influences sur le teint de mon bébé?

Oui, il est sûr d'ajouter le safran au lait. Mais, comme pour toute herbe ou une épice, le safran de Taliouine utiliser avec modération, surtout quand vous êtes enceinte. 
Des études montrent que le safran peut réduire la pression artérielle et des sautes d'humeur . 

Dans les grandes doses, le safran peut agir comme un stimulant de l'utérus et pourrait provoquer des contractions. Traditionnellement, le safran de Taliwin est censée être dans la nature de guérison. Il est couramment utilisé en tant que relaxant musculaire. Il peut aider à soulager les maux d'estomac aussi. 

Certaines mamans enceintes utilisent pour améliorer la digestion et augmenter leur appétit. Vous pouvez commencer à prendre du lait au safran à tout moment pendant votre grossesse. 

Le lait est une excellente source de protéines et de calcium. Il est préférable d'ajouter un ou deux brins de safran de Taliouine à un verre de lait pendant la grossesse. 

Il est aussi sûr à utiliser quelques brins de safran dans votre cuisine. Beaucoup utilisent cette herbe à la saveur biryani , kheer , lassi et d'autres aliments. 

Prenez soin lors de l'achat de safran qui est vendu en vrac ou sans emballage approprié. Comme ce est une herbe coûteuse, le safran est souvent reconnu falsifié. 

Acheter des paquets de marque, qui sont marqués. N'oubliez pas de lire l'étiquette et vérifier les dates d'expiration. Vous pouvez trouver aînés vous conseillons de boire un verre de lait au safran chaque jour pour donner à votre bébé juste la peau . 

Mais, il n'y a aucune preuve pour étayer cette croyance. Ce que vous mangez lorsque vous êtes enceinte n'a aucune influence sur la couleur de la peau de votre bébé. Le teint de votre bébé dépend uniquement de vous et les gènes de votre mari.

Lire La Suite →

Utilisations du Safran de Taliouin dans la Médecine

Le safran de Taliouin est comme l'ingrédient important de grand nombre de médicaments Ayurvédiques. À cause de son fort antitoxique, aphrodisiaque, cardiotonic, carminative, diaphorétique, diurétique, emmenagogue, febrifuge, le stimulant, lactogogue, livotonic, nervine le fortifiant, des propriétés sédatives et styptiques il est fortement estimé dans Ayurveda. On le considère un idéal Tridoshhara et un médicament(une drogue) d'efficacité immense dans les troubles des enfants d'actiology inconnu. Il est utilisé dans l'acné, l'apoplexie, l'arthrite, l'asthme, la colique, la dyspepsie de toux, hemierania, des piqûres et des piqûres(arnaques), des troubles de foie, des troubles mentaux, la neurasthénie, l'oedème, la menstruation douloureuse, phthisis, le prolapsus d'anus, le mal de gorge et des troubles splenic. Il est attribué avec des propriétés extraordinaires pour améliorer la vue faible et estimé fortement comme un constructeur de teint

On le considère chaud et sec, rapporté pour réduire l'inflammation et utilisé comme le stimulant et gastrique. On le considère un bon remède à l'agrandissement de foie et l'infection de vessie urinaire et des reins. Administré dans de hautes doses il fait le patient inconscient. C'est un ingrédient de recettes utiles dans des troubles menstruels. Il renforce le coeur et est un réfrigérant pour le cerveau. Si imbibé(trempé) la nuit(subitement) dans l'eau et administré avec le miel il agit comme le diurétique. Martelé avec le beurre clarifié il est utilisé dans le diabète. L'huile de safran est utilisée pour l'application externe dans des plaies utérines. L'eau de reste après l'extraction de l'huile  de cela est aussi utilisée comme le médicament.

FAITES ATTENTION!
Le safran est une épice puissante. La consommation excessive peut être nuisible. Le dosage de safran varie selon beaucoup de conditions comme le climat (ou chaud ou froid), la santé et l'âge de l'individu, la façon dans laquelle le dosage est pris etc.
Le safran devrait être pris pour des raisons médicales toujours sous le conseil médical approprié.

Lire La Suite →

Usage médicinal du Safran

L'utilisation traditionnelle du safran comme plante médicinale est légendaire. Il a été utilisé pour ses propriétés carminatives et emménagogiques par exemple. En Europe médiévale, on utilisait le safran pour traiter des infections respiratoires et maladies comme la toux, le rhume, la scarlatine, la variole, les cancers, l'hypoxie et l'asthme. On le retrouve également dans certains traitements contre les affections sanguines, l'insomnie, la paralysie, les maladies cardiaques, les flatulences, les indigestions et maux d'estomac, la goutte, la dysménorrhée, l'aménorrhée et divers désordres oculaires. Pour les anciens Persans et Égyptiens, le safran était aussi unaphrodisiaque, un antidote couramment utilisé contre les empoisonnements, un stimulant digestif et un tonifiant pour la dysenterie et larougeole. En Europe, les adeptes de la « théorie des signatures » interprétèrent la couleur jaune du safran comme un signe d'éventuelles propriétés curatives contre la jaunisse.

Les caroténoïdes du safran ont, dans certaines études scientifiques, montré des propriétés anticancéreuses, antimutagènes etimmuno-modulatrices. Le composant responsable de ces effets est la diméthyl-crocétine. Ce composé agit sur un large spectre, aussi bien sur les tumeurs murines (chez les rongeurs) que sur les lignées cellulaires humaines atteintes de leucémie. L'extrait de safran retarde également la croissance des ascites, retarde l'apparition des carcinomes dus au papillomavirus, inhibe les carcinomes squameux, et diminue l'incidence du sarcomes des tissus mous chez les souris traitées. Les chercheurs pensent qu'une telle activitéanticancéreuse est principalement due à la diméthyl-crocétine qui empêche certaines protéines, des enzymes connues comme étant des ADN topoisomérases de type II, de lier l'ADN dans les cellules cancéreuses. Ainsi, les cellules cancéreuses deviennent incapables de synthétiser ou répliquer leur propre ADN.

Les effets pharmacologiques du safran sur les tumeurs malignes ont été démontrés lors d'études faites in vitro et in vivo. Le safran allonge la vie de souris dont le péritoine est porteur de sarcomes, plus précisément des échantillons de S-180, de l'ascite du lymphomede Dalton (DLA) et de l'ascite du carcinome d'Ehrlich (EAC). Les chercheurs ont découvert cette propriété lors de l'administration orale de200 mg d'extraits de safran par kilogramme de masse corporelle de la souris. Les résultats montrent que la durée de vie des souris porteuses de tumeur a été augmentée de respectivement 111 %, 83,5 %, et 112,5 % par rapport aux lignées témoins. Les chercheurs ont également découvert que les extraits de safran sont cytotoxiques pour certaines lignées cellulaires tumorales, comme le DLA, EAC, P38B et S-180, cultivés in vitro. Ainsi, le safran a montré d'intéressantes propriétés en tant que nouveau traitement alternatif pour un certain nombre de cancers.

En plus des propriétés anticancéreuses, le safran est également un antioxydant. Cela signifie que, comme un agent « anti-âge », il neutralise les radicaux libres. Les extraitsméthanoliques, en particulier, du safran neutralisent à un taux important les radicaux DPPH (nomenclature IUPAC : 1,1-diphényl-2-picrylhydrazyle). Ceci est dû à la donation au DPPH de protons par deux agents actifs du safran, le safranal et la crocine. Ainsi, à des concentrations allant de 500 à 1 000 ppm, la crocine permet la neutralisation de respectivement 50 % et 65 % des radicaux. Le safranal montre néanmoins un taux de neutralisation plus faible que celui de la crocine. Ces propriétés donnent au safran un avenir dans la fabrication d'antioxydants dans l'industrie pharmaceutique et cosmétique ou encore en tant que supplément alimentaire.

Cependant, ingéré à dose suffisamment élevée, le safran est létal. Plusieurs études sur des animaux montrent que DL₅₀ du safran (ou dose létale 50, dose à laquelle 50 % des sujets de tests meurent d'une overdose) est 20,7 g/kg quand il est délivré en décoction.

Source : wikipedia.org

Lire La Suite →